Zęby – złożone, twarde twory anatomiczne umieszczone u zwierząt kręgowych w jamie doustnej, służące do łapania i rozkruszania jedzenia, a ponadto u wielu typów zwierząt również do obrony, noszenia młodych, usuwania pasożytów skórnych, porządkowania futra, a u czynnych drapieżników przede wszystkim do mordowania ofiary. Są organami stanowiącymi detal układu zżerania. Zęby są bardzo zróżnicowane pod względem budowy, kształtu, wielkości oraz pełnionych możliwości. Występują w jamie gębowej większości kręgowców, jakkolwiek najbardziej zróżnicowane są u ssaków. Nauka zatrudniająca się budową, rozwojem, fizjologią i patologią zębów to odontologia. Zespół każdych zębów występujących u jednego osobnika nazywany jest uzębieniem. Funkcjonalne gatunki zębów Czaszka hipopotama z widocznym uzębieniem W uzębieniu heterodontycznym rozróżniane są cztery pierwotne gatunki funkcjonalne zębów: zęby sieczne, czyli siekacze – są najwięcej wysunięte do przodu kły służące do wyrywania posiłku i szarpania go na mniejsze fragmenty wykorzystywane do niszczenia i rozcierania pokarmu zęby poprzeczne, oznaczane też policzkowymi, do jakich zaliczane są: przedtrzonowce trzonowce Ograniczenie nadbudowywania się płytki nazębnej możliwe jest dzięki należytej higienie jamy ustnej, która pomaga zapobiegać próchnicy i dolegliwościom dziąseł.